C'est une question à laquelle il ne peut y avoir de réponse univoque. En effet, l'eau du robinet est censée être "potable" (ce qui signifie être mise dans un "pot" pour être bue).
Or nos modes de vie faisant grand usage de nombreuses molécules chimique de synthèse, l'assainissement de l'eau n'est pas (...encore...) équipé pour parvenir à éliminer toutes ces molécules de notre eau de boisson, les appareils de détection fiables n'étant pas à la disposition de la plupart des stations d'épuration. On boit donc, certes en quantité infime, les résidus des traitement médicamenteux et des "pilules" de nos concitoyens, ceux des l'industrie chimique et agro-alimentaire, ainsi que les résidus de traitement chimiques des terres cultivables qui sont dans notre eau, et rien jusqu'ici n'a été fait pour enrayer ce phénomène qui se produit "à l'insu de notre plein gré.
Notre eau du robinet est sans doute à juste titre réputée exempte de bactéries et de virus (encore que les épidémies récurrentes de "gastro" tendent à faire douter), à ce jour, rien n'est mis en place au sein des stations d'épuration pour luter contre cette pollution insidieuse, pollution qui n'est sans doute pas innocente des nombreux cas d'infertilité dans les couples (qui "prennent la pilule" sans le savoir).
Il y a aussi des paramètres absents dans l'appréciation du bon état physiologiquement acceptable de l'eau du robinet, concernant son PH (potentiel hydrogène, donc équilibre acidido/basique) ainsi que le redox et la résistivité, critères permettant d'être certain d'avoir une eau convenant à un organisme vivant et à le maintenir dans cet équilibre.
Après cela, à chacun de se faire une opinion et éventuellement de faire pression au sein des instances municipales pour exiger des analyses et des progrès réels, d'autant plus important si l'on est déjà en mauvais état de santé.
D'autre part, il est bon de savoir que l'eau "minérale", non bue à la source mais embouteillée depuis longtemps, perd ses électrons et rend les minéraux présent quasiment inactifs, voir, nocifs si l'on boit toujours la même eau en bouteille.
Les critères de choix devraient pour une eau en bouteille: regarder le taux de "résidus à 180° qui doit normalement être inscrits sur chaque étiquette, et dans l'idéal, que ce taux à 180° ne devrait pas excèder 30 à 80mg/litre. Et n'oublier pas vos lunettes pour pouvoir le vérifier...